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让一盏灯点亮一座城市——专访三联书店总经理樊希安

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发表于 2014-4-29 13:44:30 | 只看该作者 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式
让一盏灯点亮一座城市
——专访三联书店总经理樊希安
2014年04月29日
来源:三联生活周刊 作者:吴琪、阿润

书籍、灯光与咖啡,使得24小时营业的三联韬奋书店,成为文化青年新的时尚之地。拥有老品牌的三联,希望将夜读培育成独特的公共活动,让更多人前来体验实体书店不可替代的魅力。,



24小时营业的三联韬奋书店成为文化青年新的时尚之地
摄影/于楚众
出乎意料的读者热情
三联生活周刊:三联韬奋书店通宵营业后,网络上有很多人都在传播这个消息,充满好奇与欣喜。我们身边不少朋友提出,要找出时间去体验一下夜读。书店24小时营业之后的反馈,与你的预期一样吗?
樊希安:这次读者的热情,大大出乎我们的意料。书店24小时试营业是从4月8日开始的,我想先试营业,看看反馈再做宣传,只在豆瓣上发布了一点消息。谁知8日当晚,就来了几十家媒体采访,有境内的也有境外的,还有一些媒体采访了一遍之后又来了,我们没有想到这把火烧得这么大。
从4月8日到17日,试营业10天销售情况非常好。没有24小时营业的时候,书店一年的营业额是1300万元,平均下来一天3万元左右。11日,也就是深夜营业的第一个周五晚上,就已经达到了3.5万元,试营业10天以来的销售情况是驼峰形式的,周五和周末销售量激增,总销售额是65万多元。
三联生活周刊:你提到两个群体对24小时书店感兴趣,一个群体是读者,一个群体是媒体。
樊希安:媒体对24小时书店的关心也是让我们很意外的。夜间营业一周后,媒体报道已经有3580条,现在店里我、张作珍、李昕几个老总接待不过来,这是以前没有过的。新华社等中央媒体、北京地方媒体、香港媒体、韩国电视台、半岛电视台都来做报道,有些媒体好几个部门都来和我们联系。
4月16日凌晨4点我去店里看经营情况,当时店里有31人,有一个女孩背着一个照相机,我问她是哪儿的,她说是《中国青年报》的摄影记者。为什么媒体会对通宵书店这样感兴趣?我琢磨了一下,现在的媒体是年轻人的天下,这一次书店24小时营业恰恰是捅了年轻人的心窝,媒体人都是喜欢读书的人,他们既是媒体人也是读书人。我想媒体人本来就是新闻出版行业的从业者,和书店有种唇齿相依、共生共荣的关系,所以他们会更加关心。从各地媒体对书店生存状况的关心和堪忧能看出,他们希望书店好。书店生存状态的好转也和媒体人持续不断的呼吁有关。
三联生活周刊:从你深夜去书店看到的情况来分析,什么样的读者喜欢夜读呢?
樊希安:凌晨4点在书店读书的读者大部分都是年轻人,女性读者居多,她们喜欢这样的生活方式,我想这可能是一个重要的原因。另一方面,市场经济发展到今天,我们面临发展选择的问题,我们一味地强调GDP、强调经济、强调金钱,如果不强调文化,不强调心灵的塑造,我们的发展是难以为继的。我想媒体人都是比较敏锐的,他们意识到了这个问题。
三联生活周刊:书店对北京的读者阅读习惯有怎样的了解?
樊希安:现在我们还没有深入那么细,我们是在边做边了解这个市场。从这10天的试营业情况来看,夜间的销售额高于白天的销售,而白天的销售也得到了有效的拉动。比如13日这一天,白天的销售达到了7万多元,我们往常的销售平常不超过3万元,周末三四万元左右。上周六的夜间营业有400多笔销售,来了800多人。
我凌晨4点去过,早上7点去过,中午11点也去过,一般早上的人比较少,有一次早上7点的时候店里只有11个人,我就问收银台,为什么这个时间人这么少?他们说晚上夜读的人这个时间就坐早班车走了。从现在的观察来看,夜读的读者主要是年轻读者、在北京当地的读者。外地读者也有来北京旅游顺便来体验夜读的。我碰到一位读者从上海来北京出差,本来已经买了回上海的票,听说三联书店24小时营业,又退了票来体验一下。这样的读者很让我们感动。
全民阅读的实践者
三联生活周刊:是不是因为现在实体书店遇到的困难非常大,三联作为老的国企品牌做出新的尝试,也给了大家一个期望,希望文化老品牌能够适应新的市场需求?
樊希安:这也是一个原因,实体书店的经营越来越难,这种风景在城市中逐渐消失,国家已经在重视这个问题。我们能够运行24小时书店,我想这里有一些前提条件。首先,这是由三联书店重视社会公益性所决定的。今年1月份,李总理主持座谈会,听取各界对《政府工作报告(征求意见稿)》的意见和建议,我作为新闻出版界的唯一代表,提的建议就是倡导全民阅读。我说希望报告能写上倡导全民阅读,几个字虽然不多,但是有导向作用,读书对于提高全民素质,推动社会进步确有重要作用,我知道总理自己非常爱读书,三联书店80年店庆的时候他给我们写过信,提出只有读书才能掌握新知。

《政府工作报告》后来把全民阅读写进去了,这是我们新闻出版战线一致的呼声,是大家的共识。阅读已经上升为国家行动,那三联书店是不是应该为倡导全民阅读做出一些贡献呢?能不能带个头呢?这是我的一个考虑。第二个考虑是,三联书店有传统,韬奋先生倡导“竭诚为读者服务”,生活书店的精神主要是服务精神。只要我们有条件,我们就为读者服务,几十年了这种精神一直在传承,24小时书店是我们为读者服务的一种新方式。
三联生活周刊:24小时营业的点子是很久之前就有的吗?
樊希安:大概2008年我去台湾地区访问,晚上去24小时营业的诚品书店,感觉深夜也能购书很温馨。我心里就想,什么时候咱们也能24小时营业?比如我白天比较忙,下班以后想去看看书。有时候正想买,就已经接近书店下班时间了。我们关门的时候,往往还有顾客想往里进。我当时还没有敢想办24小时书店,想延长一些营业时间就好了,但是当时没有条件。



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 楼主| 发表于 2014-4-29 13:45:23 | 只看该作者
在三联韬奋书店内夜读的人们
三联生活周刊:主要是缺乏哪些条件?是不是对经营上的考量比较多?
樊希安:诚品书店是一个大公司经营的,是多元化的经营,销售的有服装、百货、创意产品等等,书是它经营的一部分,它有综合经营的效果,不用担心图书上赔钱的问题。三联韬奋书店因为面积所限,不可能搞多种经营,这是我的第一个担心。另一方面,台湾的气候是亚热带气候,晚上也比较暖和,进进出出都没有寒冷的感觉,而我们北方的冬天是很冷的,大家更喜欢在家里,书店到了晚上可能就很少有读者了。
真正让我觉得24小时营业可行是去年下半年,有两件事给我很大的启发。第一,这两年我们把二楼租给“雕刻时光”来经营,前两年我去雕刻时光喝咖啡,空位很多,去年下半年以后,我发现去了找不到位置,我发现,地铁6号线开通后,美术馆这里交通更加便利,客流明显增加。
更重要的是,国家开始重视扶持实体书店。去年底,国家新闻出版广电总局会同财政部开展实体书店扶持试点工作,12个城市的56家实体书店得到9000万元补助。北京有5家,其中只有我们一家是国有企业。虽然分给我们的只有100万元,但是很温暖。我当时就在想,这100万要怎么使用?去年底财政部、税务总局出台新的税收政策,对实体书店的增值税予以减免,国家免收的税收一年在33亿元左右,那么也就是实体书店增加了33亿元的收入。以三联韬奋书店为例,我们去年的盈利是40万元,假如我们不交税,我们的利润是100万元。那么,如果国家拿100万元,我们自己能挣100万元,加上我们夜间经营肯定也会有经营的成果,我脑袋瓜一下子就清晰了,24小时书店能成了。
另外,我发现周边的商圈也在逐渐形成,南边有王府井步行街、商务印书馆、人民艺术剧场,西边有美术馆,东边有隆福寺商圈、长虹电影院,我们三联书店有韬奋图书馆、读者俱乐部、书香巷,我们自己打造的三联文化场已经见到成效,这周边的文化氛围更加浓厚。
三联生活周刊:也就是说如果经营夜间书店,每年需要200万元的开支?
樊希安:房子是我们自己的,书店晚上的时间闲着也是闲着。24小时营业主要的费用来自人工成本,其他的费用还包括电费、水费等等,第一年还需要换一些空调,增加冷风和热风的供应,书架要更换,门脸的美化,书店前停车场的平整,头一年我们需要200万元。不过成本会逐年减少。如果我们经营得好,即使国家不拿那100万元,我们也能自负盈亏。
老品牌的创新
三联生活周刊:不少人在讨论,为什么三联韬奋书店会成为北京的第一家24小时书店?这么多民营或国营书店不去做这件事情,是不是说明这个市场非常有限?
樊希安:据我们所掌握的信息,除了台湾的诚品书店之外,成功的24小时书店并不多。上海开办过,但是也遇到困难,我到全国各地都去新华书店,我们也探讨过夜间经营的问题,有新华书店开了24小时的书吧,但是它的消费比较贵,可以喝点茶,谈谈事。PAGEONE是周五、周六24小时营业,
北京有一些书店正在筹备开24小时书店,也有人说被老樊抢了先。我确实一直没有和别人说起这件事。整个三联书店的经营形势比较好,去年的营业收入达到2.7个亿,利润达到6400万元,我想国家给拿了100万元,韬奋书店自己有经营收入,三联书店再拿一点钱,我们服务读者是应该做也必须做的。我能感觉到大家对三联这个品牌的尊重,很多读者也是冲着三联的图书来的,虽然我们店里卖很多出版社的图书,但是三联的图书还是很多的,他们认为三联是知识分子的精神家园,他们也对三联书店有更多的期待。
这些年我们的社会公益事业也在逐步延展,韬奋图书馆是全国第一个出版社面向社区的图书馆,完全是赔钱的,每年我们也要有300万元左右的投入,哪怕开放日来一个读者,我们也服务。24小时书店也是为读者服务的延伸。在我心中,这种24小时营业不仅仅是时间的拉长,而且是整个经营的升级、转型和换代,提高我们的服务质量。
第三个考虑是,我想在国家利好政策的情况下,改善我们的经营,拓展我们的经营模式,我们以前没有尝试过24小时书店,那就试一试,也有人表示怀疑,我说我们努力去办,如果办不下去了,关张就是了,我们就知道,我们在北京、在三联书店做不了这样的事情,也不留下遗憾。从另一个角度说,我觉得这也能提高我们的品牌影响力,韬奋书店刚开办的时候,是北京一道亮丽风景,也是一个标杆店,后来有经营不善的问题,我们也是想通过24小时营业重振雄风。
三联生活周刊:这会不会使得三联书店在出版内容的导向上,今后会更接近年轻读者?
樊希安:这件事情给我们一个启发,我们还是要坚持创新。我们在经营的模式上有创新,我们在图书的出版上也应该打通一条新路。现在也在实施这样一些新的战略,过去我们三联书店提出来品牌战略、人才战略和企业文化建设战略,现在我们提出的新战略是坚持数字化出版,坚持国际化。我们现在也在把《三联生活周刊》的内容分为春、夏、秋、冬四个卷在法国出版。我们现在要求各个分社能够独立自主、自负盈亏,能够有更多的自主权,每个人的创意都能不断涌现,通过我们的激励模式调动每个人的积极性。

三联生活周刊:你有没有做过坏的打算,万一在经济上很不划算的话,会有一个多长的试验期?
樊希安:开始的时候,我心里也不是很有底,我的主要经验是在图书出版上,不在销售上,但是我这个人比较爱闯,敢于尝试。24小时营业能不能长期坚持下去也是关系到三联书店名誉的,其实我心里一直是忐忑不安的,有一点底的地方在于我算了一笔账,投入并不多。韬奋书店背后毕竟有三联书店这棵大树依靠,国家给的100万元点燃了我们的热情。我心里没底的是客流,我想为读者服务,但是晚上如果没有人,读者如果太少,我们24小时营业的必要性就要考虑了。
让人高兴的是,经过了10天的试营业,韬奋书店4月18日晚正式成为全天不打烊的24小时书店,给我们这个老品牌带来了新的活力。
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